Miodownik

Składniki:                                                                                                                                                          Ciasto

• 5 jajek
• Kostka margaryny
• 1/2 szklanki miodu
• szklanka cukru
• 3 1/2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej  

                                                                                                                                                                                         Krem                                                                                                                                                

• 3/4 litra mleka
• 7 łyżek kaszy manny
• kostka masła              
• 1/2 kostki margaryny
• 3/4 szklanki cukru
• sok z dwóch cytryn

 Sposób przygotowania:                                                                                                                  Margarynę, miód i cukier zagotować. Ostudzić. Do masy dodać jajka, mąkę i sodę. Ciasto wyrobić i ciasto podzielić na 3 części. Każdą część ciasta piec  ok. 12 minut w temp. 150-170 st. C.                      Mleko zagotować z cukrem. Do gotującego mleka wsypać kasze mannę. Trochę pogotować mieszając. Ostudzić.                                                                                                                                   Masło utrzeć z margaryną. Do masy dodawać stopniowo kaszę mannę i sok z cytryn.                            Kremem  przełożyć upieczone placki. Wierzch ciasta udekorować jak chcesz.                                      Smacznego.